La cave de Kientzheim-Kaysersberg élabore chaque année des vins fins d'Alsace, atypiques et originaux, qui sont destinés aux amateurs avertis tout comme au néo-consommateurs.

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Réserve

Les vins de la gamme Réserve offrent une approche purement variétale et une expression très typique des 7 cépages d’Alsace. Tous nos vins sont issus de Vendanges exclusivement manuelles et de la viticulture durable.

 

CHASSELAS 2009 Vieilles Vignes
Réserve 2009

CHASSELAS 2009 Vieilles VignesCe vin d'Alsace s'ouvre avec un nez fin et charmeur aux notes fruitées et délicatement florales. La bouche de ce Chasselas présente une belle amplitude avec une acidité légère, une finale gouleyante et un peu saline qui ouvre l'appétit.

 

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SYLVANER 2008
Réserve 2008

SYLVANER 2008Belle robe dorée et brillante aux reflets argentés. Le nez de ce Sylvaner est floral, fruité et fumé, présumant d'une belle matière. En bouche, la promesse est tenue. L'attaque est ample et structurée. La tenue est longue et belle avec une fine minéralité qui apporte élégance et complexité à ce vin d'Alsace.

 

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PINOT BLANC 2011
Réserve 2011

PINOT BLANC 2010Encore assez discret, le nez de ce Pinot Blanc est très fin et complexe, mêlant harmonieusement des notes florales à des effluves de fruits frais. En bouche, il est très gouleyant, frais et présente une finale toute en finesse.

 

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RIESLING 2010
Réserve 2010

RIESLING 2009Nez ouvert sur de jolies notes de pêches blanches et de citron jaune sur un fond délicatement floral. L'attaque de ce Riesling est soyeuse, la structure harmonieuse et la fin de bouche élégante et fraîche.

 

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PINOT GRIS 2011
Réserve 2011

PINOT GRIS 2009Le nez est expressif et complexe. Il révèle des notes de caramel au beurre salé, d’abricot et de coing confits, le tout surmonté d’une élégante note fumée. En bouche, l’attaque est ample, les arômes du nez se retrouvent, la structure de ce Pinot Gris est très bien équilibrée et idéale pour passer à table.

 

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GEWURZTRAMINER 2011
Réserve 2011

GEWURZTRAMINER 2010Ce vin présente une jolie robe dorée. Le nez est fleuri et fruité : aux notes de fruits de la passion, de litchi et de pêche. La bouche, bien équilibrée, présente une attaque souple et une finale tout en fraîcheur. Un vin à consommer sur la jeunesse

 

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MUSCAT 2012
Réserve 2012

MUSCAT 2008Frais et très aromatique au nez, ce Muscat s'avère plus complexe et plus ample en bouche. Ses arômes de fruits frais vous enivreront dès les premiers effluves.

 

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PINOT NOIR 2010
Réserve 2010

PINOT NOIR 2009La robe de ce Pinot Noir est cerise aux reflets rubis. Le nez est d'abord fermé dans sa jeunesse puis il s'ouvre sur des notes de fraises, de groseilles et de cassis surmontées d'une pointe grillée qui apporte une jolie complexité. La bouche, quant à elle, possède une belle structure souple soutenue par une fraicheur gourmande. Un vin d'Alsace fruité et gouleyant.

 

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PINOT NOIR ROSE 2011
Réserve 2011

PINOT NOIR ROSE 2009Robe intense saumonée aux reflets rose et brillants. Le nez gourmand de ce Pinot Noir Rosé présente des arômes de frais, de framboise avec une pointe de groseille. En bouche, l'attaque est ample et la structure est souple.

 

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PINOT GRIS 2010 Hospices de Strasbourg
Réserve 2010

PINOT GRIS 2009 Hospices de StrasbourgAu nez frais de pêche et d'abricot, ce vin invite à la dégustation. L'attaque en bouche de ce Pinot Gris est ample et le vin se poursuit sur une belle structure élégamment équilibrée.

 

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